Les PFAS sont des substances chimiques qui rendent les produits hydrofuges, graisseux et antisalissants. Aujourd'hui, nous entendons surtout parler du PFOS, un type particulier de PFAS. Or, il apparaît de plus en plus clairement que les PFAS sont en réalité omniprésents. Y a-t-il lieu de s'inquiéter ? Et pouvons-nous éviter les PFA.